Maailman paras kirsikkahillo

Kirjoittanut Inka ja Lauri

Tänä vuonna on ollut todella paljon kirsikkaa. Tehtiin marjoista hilloja. Nyt täällä haaveillaan ihanista talvi-illoista, villasukista, viinilaseista ja juustotarjottimesta, jolla nokare omaa, amaretolla ryhditettyä kirsikkahilloa. Om nom!

Kirsikat on purkissa ja purkin kansi kiinni.

Kosken Konnun Amaretto Kirsikkahillo-ohje

2 kg kivettömiä kirsikoita
2 dl kirsikoiden kivistä keitettyä mehua
1 kg hillosokeria
2 dl Amaretto likööriä

1. Poista kirsikoista kivet ja ota ne talteen.
2. Kaada peratut kirsika suureen kattilaan ja laita levy päälle.
3. Kippaa kivet kattilaan jossa on 2 dl kiehuvaa vettä, ja keitä niitä 10 minuuttia. 
4. Siiviläi kivet erilleen ja kaada keitinvesi kirsikoiden päälle.
5. Kuumenna seosta kunnes se höyryää.
6. Lisää hillosokeri kokoajan sekoittaen.
7. Keitä 10 minuuttia. Tarvittaessa kuori kirsikoiden pinnalle muodostunut vaahto pois.
8. Lisää Amaretto.
9. Ota kattila liedeltä ja anna hillon jäähtyä hetki ennen tölkittämistä.
10. Definsioi puhtaat purkit kiehuvassa vedessä. Purkit voi kylvyn jälkeen siirtää 100 asteiseen uuniin odottamaan hillon valmistumista.
11. Purkita. Muista pyyhkiä purkin reunat puhtaiksi hilloroiskeista ennen kansien sulkemista.
12. Anna purkkien jäätyä huoneenlämmössä, ja siirrä ne viileään esimerkiksi maakellariin odottamaan talven herkkuhetkiä.

Lauri maalasi hillopurkin etikettiä varten kirsikan.

Suunnittelin Laurin maalauksen ympärille, purkin kanteen sopivan pyöreän etiketin. Katso myös kotona tehdyn kuningatarhillon etiketti.

Pienet purkit on tarkoitettu maistiaisiksi ystäville. Suloinen punainen purkki on sopiva joulutervehdys.

Lue myös

Kotona tehty kuningatarhillo

Kotona tehty kuningatarhillo

Kirjoittanut Inka ja Lauri

Kosken konnun kotona tehty kuningatarhillo on maailman parasta hilloa! Meillä on hillojen suhteen hyvin tiukka linjaus: kaupan hilloa ei enään osteta! ... Jos ei ole ihan pakko. Kuningatarhillo on niin hyvää, että se tuppaa loppumaan kesken kevättalvella.

Kosken Konnun Kuningatarhillo-ohje

2 litraa mustikkaa
1 litra vadelmaa
1 litra mansikkaa
1 dl vettä
1 kg hillosokeria

1. Laita puhdistetut marjat suureen kattilaan.
2. Kaada vesi marjojen päälle ja kuumenna miedolla lämmöllä.
3. Kun kattilasta nousee vesihöyryä, lisää hillosokeri koko ajan sekoittaen.
4. Keitä hilloa 10 minuuttia silloin tällöin sekoittaen.
5. Ota kattila liedeltä ja anna hillon jäähtyä hetki ennen tölkittämistä.
6. Definsioi puhtaat purkit kiehuvassa vedessä. Purkit voi kylvyn jälkeen siirtää 100 asteiseen uuniin odottamaan hillon valmistumista.
7. Purkita. Muista pyyhkiä purkin reunat puhtaiksi hilloroiskeista ennen kansien sulkemista.
8. Anna purkkien jäätyä huoneenlämmössä, ja siirrä ne viileään esimerkiksi maakellariin odottamaan talven herkkuhetkiä.

Kosken konnun kuningatarhillossa on oman pihan vadelmia. Tänä vuonna vadelmia tuli paljon.

Maailman parasta hilloa purkissa. Kansiin liimattiin oma tekemät etiketit.

Lauri maalasi etikettiä varten marjojen kuvia.

Laurin maalaus skanneriin ja vähän Photoshoppia päälle. Suunnittelin maalauksen ympärille, purkin kanteen sopivan pyöreän etiketin. Ennen tulostamista, skaalasin etiketistä muutamia versioita erikokoisia purkkeja varten.

Talven varalle on nyt kuusi purkkia makoisaa kuningatarhilloa.

Sunnuntain aamupala. Life is good.

Lue myös

Maailman paras kirsikkahillo

Rennot puutarhajuhlat: Somisteeksi käsintehty juhlaköynnös

Kirjoittanut Inka

Tänä kesänä juhlitaan! Ja tulevia puutarhajuhlia silmällä pitäen, päätin tehdä somisteeksi juhlaköynnöstä. Jotain kesäisen rentoa ja paperista taas, niin kuin aina. Huolellisesti käsintehty koriste kestää useat juhlat ja hyvin tehtyä koristetta on kiva käyttää aina uudelleen.

Tarvikkeet: Narua, liimaa, paperia ja kuvioleikkuri. Kuvassa Fiskars Squeeze Punch kuvioleikkuri XL, ympyrä. Pallot voi myös piirtää paperiin ja leikata saksilla.

Varaa köynnöksen tekemiseen sopivasti aikaa. Juhlia edeltävänä iltana, on jo liian myöhäistä.

Käytin yhden pallon tekemiseen neljä ympyrän muotoista paperin kappaletta. Tässä voi käyttää omaa harkintaa: käytä 2-8 ympyrää per pallo. Mitä enemmän ympyröitä käyttää, sitä "tuuheampi" pallo.

Juuttinaru sopii hyvin askarteluun ja yleisnaruksi. Juuttipallo on saatu juttua varten Kuitulinja Oy:ltä.

Ensimmäiseen köynnökseen tuli perusvärejä. Toista köynnöstä varten, käytin kivan värisen paperinäyte viuhkan.

Käytin myös kullan- ja hopeanväristä askarteluarkkia.

Lisäksi piirsin tietokoneella omat kuviot ja tulostin erivärisille kopiopapereille. Voi toteuttaa myös piirtämällä valkoiselle A4:lle kuvioita ja kopioida eri värisille papereille tai piirtää suoraan värilliselle paperille.

Ripustusta vaille valmis juhlaköynnös.

Idea: Palloihin voi kirjoittaa päivämäärän ja juhlan nimen. Myöhemmin voi sitten muistella juhlia ja tarkistaa missä kaikessa koriste on ollut mukana.

Tämä juhlaköynnöksen voi ripustaa myös vaikka joulukuusen oksille, kun se aika tulee.

Puutarhajuhlat voi alkaa.

Paljon onnea kaikille äideille

Hyvää äitienpäivää toivoo Kosken kontu!

Lahjataulu ja vappukukka

Kirjoittanut Inka

Ystävällä oli viime viikonloppuna syntymäpäiväjuhlat ja kutsussa luki: "Älä osta lahjaa. Toivoisin että toisit lahjaksi jotain vanhaa, kierrätettyä tai itsetehtyä, jolla on jokin tarina, muistuttaa sinusta tai vaikka yhteisistä hetkistämme. Käytä mielikuvitusta, luovuutta ja huumoria ;) (Paketointiin pätee sama periaate)."

Noukin ohjeistuksesta että "itsetehtyä" ja ajoissa, jo edellisenä iltana, ryhdyin hommiin. Ystävä on juuri muuttanut uuteen kotiin, joten valitsin tutun lauseen: "Koti on siellä missä sydän on".

Tulostin tekstin, teippasin sen ja valitsemani (vihreän) paperin päällekkäin. Ryhdyin leikkaamaan. Teksti pientä, koska halusin lopputuloksen kehyksiin ja fontti pikkuisen hankala. Sain leikattua lauseen muutamassa osassa. Kokoaminen onnistui liimaamalla teksti taustapaperiin. Jätin tarkoituksella tekstin reunoja irti ja käänsin reunoja varovasti.

Sunnuntaina oli hyvää aikaa käydä muuten vaan kyläilemässä. Tehtiin kaverin kanssa samalla muutama vappukukka.

Tein näitä samoja kukkia meidän neidin ristiäisiin viime kesänä.

Samasta aiheesta:

Kirjahankinta ja paperihommia

Tytön ristiäiset Kosken konnun tapaan
Sisältää linkkejä paperikukka ohjeisiin.

Viikonloppu fiilis: Isoäidin sima resepti

Kosken kontu toivottaa hyvää pääsiäistä!

Kirjoittanut Inka

Nyt on kevättä ilmassa. Laurikin innostui tästä pääsiäisestä sen verran, että ryhtyi munia koristelemman. Siinä tohinassa syntyi sitten muutama munapää. Aivan mahtavia! ;)

Munapäät on tussailtu Letrasetin Promarkereilla.

Pääsiäisaskartelut on saatu nyt valmiiksi ja Kosken kontu toivottaa hyvää pääsiäistä kaikille!

Muutama ajatus ystävyydestä osa 2/2

Hyvää ystävänpäivää toivoo Kosken kontu