Kotona tehty kuningatarhillo

Kirjoittanut Inka ja Lauri

Kosken konnun kotona tehty kuningatarhillo on maailman parasta hilloa! Meillä on hillojen suhteen hyvin tiukka linjaus: kaupan hilloa ei enään osteta! ... Jos ei ole ihan pakko. Kuningatarhillo on niin hyvää, että se tuppaa loppumaan kesken kevättalvella.

Kosken Konnun Kuningatarhillo-ohje

2 litraa mustikkaa
1 litra vadelmaa
1 litra mansikkaa
1 dl vettä
1 kg hillosokeria

1. Laita puhdistetut marjat suureen kattilaan.
2. Kaada vesi marjojen päälle ja kuumenna miedolla lämmöllä.
3. Kun kattilasta nousee vesihöyryä, lisää hillosokeri koko ajan sekoittaen.
4. Keitä hilloa 10 minuuttia silloin tällöin sekoittaen.
5. Ota kattila liedeltä ja anna hillon jäähtyä hetki ennen tölkittämistä.
6. Definsioi puhtaat purkit kiehuvassa vedessä. Purkit voi kylvyn jälkeen siirtää 100 asteiseen uuniin odottamaan hillon valmistumista.
7. Purkita. Muista pyyhkiä purkin reunat puhtaiksi hilloroiskeista ennen kansien sulkemista.
8. Anna purkkien jäätyä huoneenlämmössä, ja siirrä ne viileään esimerkiksi maakellariin odottamaan talven herkkuhetkiä.

Kosken konnun kuningatarhillossa on oman pihan vadelmia. Tänä vuonna vadelmia tuli paljon.

Maailman parasta hilloa purkissa. Kansiin liimattiin oma tekemät etiketit.

Lauri maalasi etikettiä varten marjojen kuvia.

Laurin maalaus skanneriin ja vähän Photoshoppia päälle. Suunnittelin maalauksen ympärille, purkin kanteen sopivan pyöreän etiketin. Ennen tulostamista, skaalasin etiketistä muutamia versioita erikokoisia purkkeja varten.

Talven varalle on nyt kuusi purkkia makoisaa kuningatarhilloa.

Sunnuntain aamupala. Life is good.

Lue myös

Maailman paras kirsikkahillo

Paljon onnea kaikille äideille

Hyvää äitienpäivää toivoo Kosken kontu!

Muutama ajatus ystävyydestä osa 2/2

Hyvää ystävänpäivää toivoo Kosken kontu

Muutama ajatus ystävyydestä osa 1/2

Hyvää ystävänpäivää toivoo Kosken kontu

Kosken konnun ensimmäinen vuosi

Kirjoittanut Kosken kontu

Kosken kontu toivottaa rauhallista joulua

Toivoo Inka ja Lauri

Ja minä näin sinun joulusi rauhan, kaupunki, hauraan kuin tinapaperi, kuin lasipallot kuustesi oksilla. Arvo Turtiainen

Vuonna 2014 Kosken konnussa oli muun muassa nämä kuvassa olevat jutut ja paljon muuta. Ensi vuonna puuhailua jatketaan Kosken konnun tapaan: omassa kodissa itselle tehty ja ideoiksi lukijoille.

Saadessasi minulta idean et tee minua vajaammaksi. Samaan tapaan kuin sytyttäessäsi lyhtysi lyhdystäni, et jätä minua pimeään. Thomas Jefferson

Rakkaudesta jouluun: Lahjat kierrätyspakettiin

Kirjoittanut Inka

Meillä on tapana säilyttää paperikassit. Mainoskassit, lahjakassit, kaikki. Käärimme myös erilaisia nauhoja talteen. Tänä jouluna ajattelin pakata lahjat kierrätysmateriaaleihin. Tyylistä ei tingitä, kun ei tarvitse.

Iittalan paperikassista sai näyttävät paketit.

Putiikeista saa usein yksivärisiä paperikasseja. Mustasta paperikassista saa pari pakettia ja isot rusetit päälle.

Pehmoinen paketti on kääritty Helsinki Design Shopin paperikassiin ja sopiva nauha on luultavasti suklaapaketista.

Kylässä: Kuvia mummilasta

Kirjoittanut Inka

Mummila on minun lapsuuden koti. Katsoin tuttua mummilaa kameran kanssa ja löysin kotoisia yksityiskohtia sieltä täältä. Mummila on sekoitus vanhaa ja uutta. Tämä on se paikka, jossa räsymatto ja seepra -kuvioinen tuoli, tilkkutäkki ja Exhibit design -kirja ovat sulassa sovussa, samassa kuvassa. Tämä on kuvasarja mummilasta.

Mummin keittiössä aika kulkee hitaammin, eikä sieltä ole kiire pois. Mummin keittiössä on usein tarjolla ihania herkkuja.

Kissa säästöpossu on kirppislöytö Tampereelta.

Pieniä aikamatkoja, tarinoita kuinka esineet ovat päätyneet tänne. Keittiön pöydälle kerätyssä asetelmassa on kaikkea sinistä.

Ihania tekstuureja.

Mummi on saanut muutama vuosi taakse päin, lahjaksi näin hienon kudusaman. Kosken konnusta tietenkin.

Vanha työtuolin runko, pari palaa ylimääräistä puuta, iloista väriä ja vaarin innovaatio.

Böö! Hyvää pyhäinpäivää!

Toivoo Inka ja Lauri

Meillä on luuranko kaapissa... Tätä täytyy vähän selittää: Oikeasti tämä puinen luuranko on tarkoitettu taideopetukseen ja ihmisen anatomian tutkimiseen. Meilläkin ihan huippu tarpeellinen...

Kirppikseltä hankittuihin pulloihin on liimattu itse tehty etiketti. Valitettavasti antiserumia näyttäisi olevan vähemmän kuin tuota punaista juhlajuomaa.

Viikonloppu fiilis: Kesäajasta jouluralliin

Kirjoittanut Inka

Kelloja on siirretty yöllä. He jotka ovat vielä kesäajassa, heräävät ajoissa. Kello ei ole vielä mitään, hidas startti ja sitten rauhassa uimahallille. Nyt tässä. Ulkona näyttää tuolta, sinne en ainakaan mene.

Villasukat jalkaan, teetä ja oho! jääkaapista löytyy suklaakakkua. Sitä.

Kauppareissulta tarttui mukaan Kodin kuvalehden Joulu -lehti. Ihania ideoita. Näillä näkymin Kosken konnun jouluralli on pian alkamassa.

Kun ryhdytään fiilistelemään, ei siihen riitä yksi lehti. Kirjahyllystä vielä valmiiksi korvamerkitty Tammen Lahjoja keittiöstä ja muutama muu kirja. Sohvalle. Saisiko takkaan vielä tulen? Lauri?!

Kuvan kaunis syyskuu

Kirjoittanut Inka ja Lauri

Luonto tarjoaa ihania yksityiskohtia, joiden vuoksi haluaa kaivaa kameran taskusta ja ottaa kuvan. Ja vaikka kuvat ovat kauniita, ne eivät tee oikeutta sille tunnelmalle jonka on pyrkinyt tallentamaan. Syksy!

Hyvää huomenta! Aamulla lenkkeilijän tie on sumuinen.

Aurinko sai meidän tomaatit punastumaan.

Sadonkorjuu aika.

Illalla kynttilöihin sytytetään tuli.

Syysmarkkinoilta kotimaisia herkkuja: ämpärillinen puolukoita ja pari litraa kanttarelleja.

Syksy purkissa. Veljen vaimon itse tekemiä maustekurkkuja.